Cabernet
Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Grenache, Gamay, Refosco,
Sangiovese, Nebbiolo, Zinfandel, Αγιωργίτικο, Ξινόμαυρο, Μαυροδάφνη, Κοτσιφάλι,
Μανδηλαριά. Σίγουρα όλοι έχουμε ακούσει κάποιες από τις παραπάνω ερυθρές ποικιλίες σταφυλιών. Ποικιλίες
που από μόνες τους ή σε συνδυασμό με άλλες, μας δίνουν πολύ ωραία μονοποικιλιακά
και πολυποικιλιακά κρασιά. Μπορεί να μην έχουμε τις απαραίτητες γνώσεις για να
αναλύσουμε τι σημαίνει η κάθε ποικιλία κ’ από πού κρατάει η σκούφια της, σίγουρα όμως μπορούμε να πούμε λίγα λόγια για
αυτές που έχουμε δοκιμάσει και μας άρεσαν.
Πάμε να δούμε μερικά ξηρά κόκκινα κρασιά που μας άρεσαν πολύ κ’ που έχουν καλή σχέση ποιότητας - τιμής.
Πάμε να δούμε μερικά ξηρά κόκκινα κρασιά που μας άρεσαν πολύ κ’ που έχουν καλή σχέση ποιότητας - τιμής.
ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ ΚΟΚΚΙΝΟ 2008 (Παραγωγός: ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ, Χώρα: Ελλάδα)
Ένα νέο κρασί που αφήνει αρκετές υποσχέσεις για το μέλλον! Η ποικιλιακή του σύνθεση αποτελείται από 50% Merlot και 50% Cabernet Sauvignon. Με έντονο κόκκινο χρώμα, και πλούσιο σε αρώματα σοκολάτας, κέδρου, μπαχαρικών και κόκκινων φρούτων. Γεύση γεμάτη και ισορροπημένη.
Απολαύστε το στους 17°C με 18°C.
Τιμή:14.00 – 15.00 ευρώ (θα το βρείτε σε μεγάλα Super Market και ενημερωμένες κάβες) Βιβλία Χώρα
Τιμή:14.00 – 15.00 ευρώ (θα το βρείτε σε μεγάλα Super Market και ενημερωμένες κάβες) Βιβλία Χώρα
Παντρεύει άριστα τις ποικιλίες Syrah και Αγιωργίτικο. Ένα κρασί με μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Με ντελικάτο πορφυρό χρώμα, και πλούσια αρώματα κερασιού,δαμάσκηνου, και νότες σοκολάτας, καπνού, βανίλιας κ’ μπαχαρικών. Για να απολαύσετε την εξέλιξη των αρωμάτων του συνιστάται η μετάγγιση σε καράφα ή το άνοιγμα τουλάχιστον μισή ώρα πριν το σερβίρισμα.
Πίνεται στους 17°C με 18°C.
Ένα merlot που αξίζει να βρίσκεται σχεδόν κάθε
εβδομάδα στο τραπέζι μας!
Θα σας
γοητεύσει με τα φρέσκα αρώματα κοκκινόμαυρων
φρούτων, το έντονο κόκκινο του χρώμα κ’ την απολαυστική του επίγευση.
Αν και
κόκκινο, πίνεται καλύτερα δροσερό (στους 15°C). Ιδανικό για το καλοκαίρι.
Τιμή:
8.00 – 9.00 ευρώ (θα το βρείτε σε μεγάλα Super Market και ενημερωμένες κάβες)
Αποτελείται
είναι 90% Sangiovese (βασική ποικιλία του Chianti) και 10% Merlot. Ένα κρασί που χαρακτηρίζεται
από ζωηρά αρώματα βατόμουρου, κερασιού κ’ φράουλας. Με φρουτώδη επίγευση κ’ μέτριο
σώμα. Όσοι αγαπούν το Chianti θα το λατρέψουν!
Πίνεται
σε θερμοκρασία δωματίου (18°C).
Τιμή:
9.00 ευρώ (θα το βρείτε σε ενημερωμένες κάβες)
Ένα
εξαιρετικό κρασί με βασική ποικιλία του το Cabernet Sauvignon. Τα αρώματα του ξεδιπλώνονται στο
ποτήρι σας μετά από 20’ περίπου, οπότε είναι προτιμότερο να το μεταγγίσετε σε
μια καράφα λίγη ώρα πριν το σερβίρετε. Αρώματα φρούτων, μπαχαρικών, ξύλου και
χώματος. Μέτριο προς γεμάτο σώμα κ’ κρεμώδη υφή. Ένα αντιπροσωπευτικό κρασί της
Χιλής.
Απολαύστε το στους
16°C.
Τιμή:
9.50 ευρώ (θα το βρείτε σε ενημερωμένες κάβες)
Αυτό
το εξαιρετικό κρασί της Κρήτης είναι ο πιο πετυχημένος συνδυασμός μιας ντόπιας
ποικιλίας με μια ξένη που έχει εγκλιματιστεί άριστα στην περιοχή του νομού
Ηρακλείου (αποτελείται από 30% Κοτσιφάλι και 70% Syrah).
Χρώμα
βαθυκόκκινο και αρώματα σύνθετα που θυμίζουν βατόμουρο και κεράσι. Γεύση
πληθωρική και βελούδινη.
Σερβίρεται
στους 17°C με 18°C.
Τιμή:
12.00 ευρώ (θα το βρείτε σε μεγάλα Super Market, σε ενημερωμένες κάβες κ’ στο e-shop του παραγωγού www.lyrarakis.com)
No comments:
Post a Comment